クリスピー(コーティングなし)

素材によって、調理によって、使い分ける「2panクッキング」

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クリスピー(コーティングなし)

肉料理に最適
高品質の18/10ステンレスは高温での調理を可能にするため、肉を表面はカリッと中はジューシーに焼き上げます。
グリル効果
独自の「ノボグリル」により、余分な油は下に落としてクリスピーな焼き上がりに。 「クックスター・サーミックベース」はどのような熱源でも均一に素早く熱を伝えます。
液だれしないエッジ
エッジはソースや調理済みの食品を入れ物に移す際に、液だれしないよう設計されています。
ハンドルの特徴
1. 人間工学に基づいた握りやすいハンドル
2. 濡れた手でも滑りにくい
3. 滑り止めと熱よけの役目を果たすフィンガープロテクト
4. ガスなどの直火から守るフレームガード付き
5. フックにかけられるループ付き
底厚三層構造の「クックスター・サーミックベース」
底の厚さ7mmの18/10ステンレス・アルミ・18/0ステンレス・クロムをカプセル状に包み込んだ三層構造は底厚でムラなく、効率よく熱を伝え、すぐれた保温性を誇ります。ご飯は余熱効果でふっくら、揚げものは少量の油でカラッと揚がります。
また、ガス、電気はもちろん、ハロゲンヒーターや電磁調理器と幅広い熱源に対応し最大の保温効果とムラの無い熱まわりを実現してくれる鍋底です。
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