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特長
素材
本体:アルミニウム
底:アルミニウム、ステンレス鋼
取っ手:フェノール樹脂
サイズ
【商品サイズ】
内径(cm)20 本体高さ(cm)9.5 深さ(cm)5 容量(L)1.2 質量(kg)0.668
付属品

商品コード: 157-304-20-100PS

【ステンレス製スポンジプレゼント】アダマント クラシック 20cm

価格(税込) : 8,640 円

キズに強く金属ヘラにも負けない頑丈さとノンスティック効果を両立したフライパン。
カリッと仕上げたいお料理にもじっくり火を通すお料理にも!

使いやすいコーティングフライパン。でも金属ヘラを使うとキズがついてしまう。そんな悩みを解決するのが、アダマントです。

フィスラーの優れたコーティング技術で、くっつきにくさはそのままに、石のような固さと弾力で、スクラッチに強く、金属ヘラでも安心して使用できるフライパンを実現しました。

■フィスラーの優れた技術が生み出した革新的な炭化ケイ素のアダマントコーティング
炭化ケイ素は、硬度と耐摩耗性が非常に高く、熱伝導にも優れている材質です。さらに、フッ素樹脂と組み合わせることにとり、優れたノンスティック効果を発揮します。
セラミックスの1種である炭化ケイ素とフッ素を組み合わせたアダマントフライパンは、それぞれの材質の素晴らしい特徴を兼ね備えています。

■CAMUTテストで最高ランクの10を獲得
CAMUTテストとは、スクラッチレジスタンスに関する最も過酷と言われる試験で、200℃の温度でナイフ、フォーク、スパチュラ、ワイヤーの泡立て器等の傷がつきやすい器具を一定時間使用した後、表面をキズの状態に応じて1から10で評価する試験。アダマントは最高レベルの10を獲得。
※10は新品・未使用のレベルを表す。

■握りやすいスリムハンドルを採用
人間工学に基づき設計されたスリムで無駄のない握りやすいハンドルです。

■高い熱伝導率と熱保持力で美味しく仕上がる!
均等に熱が広がり、温度が下がりにくいため、食材全体に均等に熱が入り、中はふっくら、表面は均一にきれいな焼き目をつけることができます。

■使いやすい形状
浅型でフチが広がっているので素材が返しやすく、炒め物やオムレツ作りなどにぴったりです。

■PFOA/PFOSフリーだから安心
人体に有害な影響を与えると言われているPFOA/PFOSを一切使用していません。

■IHを含む全ての熱源に対応
熱膨張率を考慮し、加熱した時に平らになるように設計されており、IHを含む全ての熱源でご使用いただけます。耐久性にも優れ、長くご使用いただけます。


生産国:ドイツ製

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